肉包子的做法(肉包子的做法家常肉馅)
肉包子的做法就是白菜肉包子的做法。
1.面粉、酵母和适量的水揉成光滑的面团,在温暖的地方发酵。
2.把肉馅从冰箱里拿出来解冻。
3.白菜打开后洗净。
4.然后切成小颗粒,挤出水分。
5、葱姜切末备用。
6.将葱和姜放入肉馅中。
7.加入虾皮、盐、酱油、五香粉、花椒粉、花椒粉、香油。
8.把白菜挤干后加入水,用力搅拌。
9.将切好的白菜倒入肉末中,搅拌均匀。
10.搅拌并放在一边。
1.发酵后取出面团。
12.长条状
13.切成均匀的小剂量。
14.轻轻按压使其变平。
15.把它卷成小圆盘。
16、并放入适量肉馅。
17.从一侧打折捏包。
18.把蒸锅刷上油,把包子一个个放好。
19、冷水上锅,蒸20分钟,蒸好后不要马上揭开锅盖,过几分钟再揭开会更好。
实用小贴士:
1.猪肉要新鲜,更好吃。
2.煮好后马上吃会更香。
肉包子馅的做法视频:
猪肉的营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸,促进铁的吸收,可以改善缺铁性贫血。
营养价值
1.白菜含有丰富的粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。
2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃白菜可以有很好的护肤美容效果。
3.来自纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本女性的乳腺癌发病率远低于西方女性,因为她们经常吃卷心菜。大白菜中有一些微量元素,可以帮助分解与乳腺癌相关的雌激素。
