菠萝和菠萝有什么区别(菠萝和菠萝对比图)

最近大家多多少少都会注意到台湾省菠萝的新闻。毕竟禁止进口菠萝的事情已经流行过好几次了。这个季节不仅是台湾省菠萝成熟上市的时候，也是我们收获菠萝的好时机。卖水果的地方随处可见菠萝，菠萝的价格也很合适。我们逛超市的时候会发现，菠萝和凤梨明明是相似的水果，价格却可以差很多。所以笔者想要提出一个问题，菠萝和凤梨究竟哪里有区别，哪里不一样。咱们一块去研究一下吧。

一、简单科普菠萝和菠萝

就物种而言：菠萝就是菠萝，菠萝就是菠萝，就像黑人和白人都是人一样。

菠萝是学名，菠萝是俗名。从品种上来说，台湾省凤梨和我们的凤梨其实是两个不同的品种，但都属于凤梨科和凤梨科。今天我们来谈谈这两个品种的区别。

第二，外观上的区别

很多人不仔细观察就会说这两种水果是同一个品种，这是认知上的错误，因为它们是不同的品种，仔细观察就会发现其中的区别。

1.看顶部的叶子

菠萝顶端的叶子有很多小锯齿，叶子会很尖，手一碰就会刺痛。菠萝顶端的叶子很光滑，上面没有锯齿。摸起来会很光滑。所以看最上面的叶子是最容易识别的。

看皮肤

大家都知道菠萝的皮都是一块一块的，我们也可以区分开来。菠萝的皮会比较小，而菠萝的皮则相反，皮会比较饱满。还有一点就是菠萝的皮可以扎手，菠萝不行。菠萝皮会比较薄，很容易剥，而菠萝皮会厚很多，很难剥。

看着你的头

菠萝明显比菠萝大，不好分辨。毕竟农作物在生长过程中会有大小不一的情况。

看颜色

没有一个成熟的菠萝会呈现青色，但大部分成熟的菠萝会稍微亮一点，呈黄色。菠萝虽然熟了是黄色的，但是会给人一种黑乎乎的感觉。

5.看看包头

菠萝菠萝削皮的时候，菠萝的头会比较深，菠萝的头会比较轻。

二、果肉上的区别

这两个水果是可以长时间保存的。所以当它们熟透以后我们很难从颜色上继续辨别，但是我们可以从果肉上来区分。当露出果肉时，我们能够轻松的区分出哪个是菠萝，哪个是凤梨。去除果皮的水果会露出它们的果孔，菠萝的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉，因为里面的扎得比较深，不易处理。凤梨恰恰相反，只要去除果皮，果孔也会跟着果皮掉下去，不需要用特殊的工具再次清理。凤梨的会比菠萝方便处理一些。

三、口感上的区别

菠萝整体的感觉会偏酸一些，但是酸里面会带上一些甜味，口味会偏重。最重要的一点是我们在吃菠萝的时候需要去浸泡盐水，是因为菠萝含有一种“酶”，会对我们的口腔有所刺激。凤梨是味甜丝滑，汁水会比较多，直接食用就可以，不用泡盐水。如果一前一后地去品尝，你就能够轻松地品出其中的区别。两个口味各有各的优点，大家各凭口味去购买。

四、产地不同

凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝，凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实。

五、食用的效果不同

凤梨和菠萝自身都含有丰富的维生素，这些维生素对人体都有很积极的影响。凤梨中的维生素会温和一些，比较容易吸收。菠萝中的维生素有很多人食用之后会过敏，食用过多也会出现上火的现象。

六、总结

现在正是菠萝凤梨食用的好时节，虽然水果美味，但是我们也要适量。菠萝吃多了会让口腔难受，牙齿敏感。凤梨虽然不会让口腔牙齿不舒服，但是过多的食用会给身体增加负担。我们每天吃一点，既能满足贪吃的欲望，还能获取身体所需的能量。所以我们在购买菠萝或者凤梨的时候，只要把这几个分辨的小技巧仔细分析，就可以知道菠萝和凤梨的区别了哦！避免买到和凤梨一个价格的菠萝，毕竟凤梨的价格会高一些。读者朋友们你们还有什么辨别的方法吗？