低筋面粉和普通面粉的区别
日常生活中我们使用的普通面粉属于中筋面粉。按照面粉筋力的强弱,可以将面粉分为三类:高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。那么低筋面粉和普通面粉的区别是怎样的呢?下面为大家介绍。低筋面粉和普通面粉的区别1.用途...