肉骨粉中油脂含量是不是指脂肪含量

肉骨粉中油脂含量是不是指脂肪含量：肉骨粉中油脂含量不是指脂肪含量。主要使用于饲料工业。

添加肉骨粉制成的饲料、有严格的保质期、一旦过期继续使用、对养殖业主来说、影响是负面的。

肉骨粉：是利用畜禽屠宰厂不宜食用的家畜躯体、残余碎肉、骨、内脏等做原料，经高温蒸煮、脱脂、干燥、粉碎制得的产品。除正常生产过程中无法避免少量杂质外，肉骨粉还混有毛、角、蹄、粪便等产物。

肉骨粉的粗蛋白一般在50%～60%，且氨基酸组分比较平衡，价格相对较鱼粉便宜，是鱼粉的优质替代物。

肉骨粉是一种最重要的动物蛋白产品，也是一种从动物组织中剔除了脂肪，油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物等为原料，经高温消毒、干燥和粉碎制成的粉状饲料。

一类蛋白质饲料原料，可与谷类饲料搭配补充蛋白质的不足。

但由于肉骨粉主要由肉、骨、腱、韧带、内脏等组成，还包括毛、蹄、角、皮及血等废弃物，所以品质变异很大。

若以腐败的原料制成产品，品质更差，甚至可导致中毒。

加工过程中热处理过度的产品适口性和消化率均下降。

贮存不当时，所含脂肪易氧化酸败，影响适口性和动物产品品质。