早上吃鸡蛋和牛奶合理吗

也合理，关键看喜欢吃

早餐牛奶和鸡蛋可以一起吃,没有问题.但是建议早餐营养要均衡,牛奶和鸡蛋主要含有蛋白质,蛋白质供能是比较慢的,建议同时吃一些淀粉类的食物,包括面包等,这种食物供能比较快,各种营养成分相互配合才能发挥比较持久、有效的功能作用.如果不吃淀粉类的食物,蛋白质进行供能需要等一段时间,患者可能会出现低血糖的症状.

用蛋白质作为热量来源，似乎不够节约，还应补充一些糖分；同时脑细胞代谢也须要糖的参与。因此建议再吃一块面包！

喜欢吃就合理，这个没有必然，不冲突，随便吃

健康的人来说早餐吃牛奶和鸡蛋是很好的，鸡蛋和牛奶含有丰富的营养物质，能满足你一上午的能量需求。 　　鸡蛋 　　富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。 　　牛奶 　　含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。 　　举例：每100克牛奶所含营养素如下 　　热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、硫胺素（0.03毫克） 、核黄素（0.14 毫克） 、尼克酸（0.10毫克）、维生素C（1.00毫克） 、维生素E（0.21毫克）、钙（104.00毫克） 、磷（73.00毫克） 、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克） 、铁（0.30毫克）、锌（0.42毫克） 、硒（1.94微克） 、铜（0.02毫克）、锰（0.03毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.00毫克） 。 　　温馨提示 　　对于不能摄入胆固醇的人，早餐就不要吃鸡蛋，鸡蛋的蛋黄胆固醇含量高。 　　当然早餐也可以换换口味比如： 　　食谱1 　　购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。 　　制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。 　　食谱2 　　购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。 　　制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。 　　食谱3 　　购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。 　　制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。 　　食谱4 　　购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。 　　制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。 　　食谱5 　　购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。 　　制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。

吃鸡蛋没问题，但是不要空腹喝牛奶，对身体有害