怎样分辨是不是地沟油(地沟油怎样分辨)

一般可以通过看、闻、尝、听、问来辨别是不是地沟油。颜色深、油浑浊、有沉淀物、有臭味、恶臭、呛人的气味、有异味，都是非法食用油。指地沟油生活中的各种劣质油，其最大来源是城市大型酒店下水道的隔油池。

地沟油怎么分辨

如果油燃烧异常，发出“吱吱”或“嘟嘟”的爆炸声，就是非法食用油，不能食用。

地沟油是一种不卫生的非食用油，质量很差。严禁用于食用油领域，会影响人体健康。

地沟油可用于生产生物柴油(生物燃料)、制备矿物加工剂、生产乙醇和沼气，以及成为航空油和钻井润滑油。

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