摘了蒜苔的大蒜该怎么管(怎么摘大蒜苔)

摘蒜苔要先用刀在蒜苔表面划一道口子，然后用手指剥去蒜苔的外皮，再将食指穿过蒜苔，轻轻折起。另一只手从蒜苗头部抽出后，蒜苔就会被挑出来。最后可以将蒜苔浸泡在清水中10分钟，然后用手摩擦蒜苔进行清洗。

摘蒜苔的方法

1.摘蒜苔时，可以用刀在蒜苗离地16厘米左右的地方划一道口子，然后刀口朝上在蒜苗上划一道口子，切口不要太深。

2.在蒜薹上切一个洞后，用手指剥去蒜薹的外皮，然后用食指穿过蒜薹，轻轻折叠，蒜薹就可以断了。最后用另一只手从蒜苗头上拔出来，蒜苗就取出来了。

清洗蒜苔的方法

蒜瓣先用清水浸泡10分钟洗净，然后用手一瓣一瓣搓，再把浸泡蒜瓣的水倒掉。把蒜苔在水龙头下洗一会儿，就干净了。

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