香菇滑鸡粥的做法(鱿鱼煲鸡粥的做法)

1.材料:大米200g、鸡胸肉300g、干香菇20g、食用盐适量、鸡精适量、香菜1根、姜1小块。
2.将鸡肉洗净切成细丝,放入碗中,加入少许盐、盐和胡椒粉,然后加入少许料酒拌匀,将鸡肉腌制30分钟。
3.把米洗干净,提前二十分钟泡在热水里。
4.把姜切成细丝,放在锅里煮,然后放姜丝。
5.将盆中的米和水倒入锅中,用勺子搅拌均匀,大火烧开,小火煨。
6.粥煮到八成熟时,放入鸡肉,鸡肉煮10分钟,放入香菇丁,再煮盐和鸡粉调味!

1.材料:大米200g、鸡胸肉300g、干香菇20g、食用盐适量、鸡精适量、香菜1根、姜1小块。
2.将鸡肉洗净切成细丝,放入碗中,加入少许盐、盐和胡椒粉,然后加入少许料酒拌匀,将鸡肉腌制30分钟。
3.把米洗干净,提前二十分钟泡在热水里。
4.把姜切成细丝,放在锅里煮,然后放姜丝。
5.将盆中的米和水倒入锅中,用勺子搅拌均匀,大火烧开,小火煨。
6.粥煮到八成熟时,放入鸡肉,鸡肉煮10分钟,放入香菇丁,再煮盐和鸡粉调味!