当归具有补血、活血、调经止痛，润滑肠道、润肠润燥的功效。当归是具有补血补气的功效的中草药，对人体的好处非常之多，促进造血也是当归的功效与作用之一，当归水浸泡在水中后产生的物质均能促进血红蛋白及红血球细胞的生成，所以有抗贫血作用。
当归的功效和作用
1、当归既能补血,活血,又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调,痛经,经闭等症状。
2、当归能散寒止痛,,治疗跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证，用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。
3、当归能活血消肿止痛,又能补血生肌，常用于养血润肠通便。
4、当归的功效与作用中，最终要的就是预防癌症的作用，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者。
5、改善肺通气功能，神经系统抑制作用，改善肺通气功能，体力有相当恢复。
6、提高免疫力，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用，当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
当归的禁忌
1、当归有润肠通便作用，大便溏泄者不宜服用，否则易加重便溏症状。
2、热盛出血者忌用当归，当归辛温，有活血之功，服用可加重热证。
3、当归的活血功效会使孕妇发生子宫收缩而出现阴道流血，易致流产。
