洋葱和红酒都是我们日常生活中经常食用的，别看它们并不起眼，其实洋葱泡红酒的背后有着巨大的营养价值与作用。下面我们来详细了解一下洋葱泡红酒的功效与作用。
洋葱泡红酒的功效与作用
1.平稳血压
红酒中含有黄酮类物质，能够降低血压、降低胆固醇和血脂，而洋葱含有前列腺素，是一种较强的血管舒张剂和软化剂，能减少动脉血管的阻力，促进钠盐的排泄，所以两者一起搭配，就能起到平稳血压的作用。
2.预防骨质疏松
红酒泡洋葱对预防骨质疏松同样具有一定的食疗效果。因为红酒泡洋葱中具有大量的钙质，而且红酒能够很好地将钙进行分解，便于人体的吸收。
3.预防老年痴呆
红酒泡洋葱能让人体吸收丰富营养，而且能营养脑神经，并能防止肌力减退，它对中老年人群经常出现了老年痴呆有特别好的预防作用，因为红酒泡洋葱能让人体吸收一些黄酮类化合物和微量元素硒，它们都能抗氧化也能减少自由基对人类脑神的破坏。
4.预防动脉硬化
红酒泡洋葱还能让人体吸收一些白藜芦醇，这种物质对人类心血管有明显保护作用，它不但能提高毛细血管通透性，还能增加血管壁的韧性与弹性，可防止血管老化僵化，能让人类动脉硬化的发病率明显下降，经常食用红酒泡洋葱还能预防血栓，降低中风的发病率。
5.增强肠胃消化功能
红酒泡洋葱能为人体补充丰富营养，而且能维持人体正常代谢，它能加快人体肠胃蠕动，促进他们对身体内食物的消化与吸收，也可以增强肠胃消化功能，除此以外它还能提高人类肾功能，能加快身体内多余水分排出，能让身体内的毒素随尿液一起排出体外，经常食用能让身体素质明显提高。
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