南瓜叶是一种可食用的鲜嫩蔬菜，其营养丰富，主要在夏秋季节采收，而且食用价值高，常吃可为身体起到不少功效与作用。下面就来看看南瓜叶的功效与作用有哪些。
南瓜叶的功效与作用
1.消炎止泻
南瓜叶含有多种天然的抗菌成分，能消灭人类肠道中的痢疾杆菌和大肠杆菌，可防止肠道中炎症滋生，同时也能收敛肠道，延长排便时间，对人类经常出现的肠炎腹泻都有明显治疗作用。
2.补充营养
南瓜叶含有丰富的粗纤维，植物碱含量也还可以，还含有磷、铁、锌等矿物质和维生素C、维生素A、胡萝卜素等维生素成分，食用能够补充机体所需的多种营养物质。
3.清热解暑
南瓜叶属于凉性的食物，味道甜中带苦，在夏季的时候食用有很好的清热解暑的效果。对于暑热消渴等有比较好的辅助治疗的功效，是一种很适合在炎热的夏季食用的食物。
4.润肠通便
南瓜叶的粗纤维含量很高，食用之后能够促进肠道蠕动，还能够吸收肠道中的水分膨胀，起到润肠通便的效果。
5.止血
南瓜叶中还有多种药用成分具有收敛止血的重要作用，人们采集它以后可以晒干保存起来，再出现外伤，出血时把晒干后的南瓜叶盐成粉末，直接外敷在出血的伤口上就能尽快止血。
6.清热和胃
南瓜叶味甘苦，性微寒，无毒，有清肺和胃的功效，对于肺热咳嗽、肠热便秘等因为体内阳气过甚导致的症状有所缓解。
相信大家看完上文的介绍后，对南瓜叶的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
