油茶是广东比较出名的一种食物，在重庆等南方的地方可能也会有卖，当然并非能得到每一个人的喜欢，其实它也有自己的独特营养价值，也会在某些情况下发挥重要的作用，那么油茶的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。
油茶的功效与作用
1.补充营养
油茶含有人体必须的锌、锰以及镁等多种微量元素，而且还含有一些蛋白质和氨基酸与维生素，平时人们食用以后能促进身体代谢，也能满足人体对多种不同营养成分的需要。
2.增强食欲
油茶制作的过程中会加入一些茶叶和生姜等成分，因此可以促进胃酸的分泌，可以改善食欲不好的情况。
3.清肠排毒
油茶含有多种天然的解毒物质，能让人体内积存的毒素快速排出体外，平时食用能起到清肠排毒的作用。另外油茶还能清理血液中的胆固醇，也能加快人体内脂肪分解与代谢，平时经常饮用油茶，能有效减少高血脂和高血压以及高血糖等三高症状的发生。
4.驱寒保暖
油茶中含有大量的生姜，其中的挥发油可以促进血液的循环，能够让身体比较好的抵抗寒冷，从而起到很好的保暖工作。另外油茶中含有咖啡因，因此可以起到提神醒脑的作用。
5.延缓衰老
油茶中含有一些茶多酚，具有较好的抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，减少自由基给正常细胞所造成的伤害，所以能够延缓衰老的到来。
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