虾是一种非常受欢迎的食物，它富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等多种微量元素。多吃虾仁，可以补充人体日常所需的营养，同时还可以补钙。那么，西瓜能和虾一起吃吗？虾有什么营养价值呢？下面让我们一起来了解一下吧。
西瓜不能和虾一起吃
西瓜和虾是不能同时食用的，因为它们会引起肠胃不适，甚至会引发食物中毒。无论是海虾还是淡水虾，都含有五价砷，西瓜中的维他命C含量很高，如果和小龙虾同食，会使五价砷氧化为三价砷，俗称砒霜。三价砷浓度过高，会导致中毒。
西瓜和小龙虾同食会对肠胃造成伤害。西瓜和虾都是性寒凉的食物，如果同时食用，对身体的伤害会更大。如果肠胃受损，会导致胃部不适，甚至会有腹痛、拉肚子等症状。
西瓜和虾仁是一种相克的食物，两者之间的营养会相互影响，会导致人体出现不舒服的情况。吃多了，就会出现身体上的不适，甚至会引起食物中毒，严重的话，还会有生命危险。
虾的营养价值
对虾含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，维生素E，钙62.00毫克，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，铜。含77克水分，含90千卡的热量。镁可以起到保护心血管、降低血液中胆固醇、预防动脉硬化、预防高血压和心肌梗死的功效。另外，虾青素是一种非常有效的抗氧化剂，可以防止身体老化。
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