盐可以养胃健胃，补气益气，增强记忆力，治疗便秘，排毒解毒，止痛镇痛。具有补心润燥、泻热便通的功效。还有消炎杀菌、参加体液代谢、补充身体盐分等作用。盐能够维持人体渗透压及酸碱平衡，还能维持神经和肌肉的正常兴奋性，维持身体健康。早晨起来空腹喝一杯淡盐水，可以清理肠内热，清楚口臭，促进消化功能等。
食盐的功效与作用
1、护发
盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，用盐洗发是油性头发的首选。可以用厨房里的食用盐，也可以用市场上出售的现成的洗发盐。
2、去除腋下异味
盐具有杀菌消炎的作用，洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带，随时用它来除去汗水。
3、去除脚臭
食盐可以去除脚臭的，可以用大量的食盐涂抹在脚尖、脚趾脚掌中搓揉五分钟，再用水洗净。
4、预防蛀牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。
盐吃多了对身体有什么影响
1、头疼
盐吃多了，对于血压也会有一定的影响。血压的波动对于人的大脑会有一定的冲击。这个时候因为血压不稳定，人很有可能会有偏头痛的情况出现。所以，盐吃多了，若是不能及时喝水缓和血压，更容易产生头痛。
2、高血压
很多人都知道盐吃多了会影响到人的体内的血液循环和排解，特别是老年人很容易因为盐吃多了而引起高血压，需要避免以及重视。
3、骨质疏松
盐的大量摄入会导致人体内的钙元素的流失变得严重，这个时候对于老人或者小孩来说，很容易会导致骨质疏松，还会导致人的身体出现缺钙。所以，对于老人和小孩而言，不能吃太咸的食物是为了骨骼健康着想。
