化疗后想增加白细胞，要多吃一些富含高蛋白的食物，如海参、海鱼、海虾、瘦肉、蚕蛹等。还可以多吃蛋制品和奶类制品，帮助补充身体必要的氨基酸和蛋白质等营养成分。多吃红枣和鱼炖汤增加营养，从而达到增加白细胞的目的。大米、小麦、大豆、香菇、鸡肉、牛肉、牛髓等可以补气，适当的食用对于体虚的癌症患者有很大的好处。
化疗补白细胞的食物
1、香菇
香菇含有多糖类跟不饱和脂肪酸，跟大量可以转变为维生素d的物质，对白细胞减少有着明显的治疗效果，可以提高免疫能力。
2、高维生素的饮食
谷类、花生、绿色的新鲜蔬菜、特别是柑橘类的水果，可以补充维生素C、B族还有叶酸等，维生素可以增强人体的免疫力，还可以增加噬菌细胞的数量，杀死不健康的细胞，缓解白细胞减少的症状。
3、红枣
红枣有补血养血的作用，对血小板和白细胞是非常有益的，能够滋润气血，还能够改善因为白细胞减少而引起免疫力下降的情况。
4、牛髓
牛髓可以补肾益髓，化疗导致白细胞减少是因为精血亏损，虚劳，骨髓亏损了引起的，白细胞减少的患者可以吃一些牛髓来缓解，有补虚劳，益精血的功效。
化疗期间饮食上要注意什么
了解了化疗期间可以调理身体的食疗方法，再来看看在饮食上需要注意的地方。
1、化疗后要多喝水，以促进化疗药物尽快排出体外，减轻肝肾等脏器的损害。
2、化疗期间要吃营养易消化的软食，避免吃过于粗糙、辛辣刺激性的食物。
3、禁止食用嘌呤含量高的饮食，如动物内脏、蛤蜊、扇贝等小海鲜，酒也不能喝。
4、食物加工尽量采用清蒸、焖煮等方式，避免进行油煎、油炸。
