在不久的将来，Airfryer可以说是最受欢迎的在线红色家电之一。许多烹饪专家计划开一家。
但是如果你在互联网上搜索空中煎锅，你会发现上面的文章是空气炸锅致癌物。考虑到患癌症的风险，我相信它肯定能劝阻大量用户。空气煎锅真的会致癌吗？事实上，致癌与空气煎锅产品本身无关。
因此，在日常生活中，不要说别人传给你的谣言，借此机会与您分享一些常见的谣言，让我们提高认识，驳斥谣言！
1.事实上，空炸锅的致癌与产品本身无关
当我第一次听到这个理论时，我的第一反应是产品本身是否有问题？经过了解，事实上，只要空炸锅的材料符合国家食品安全标准GB4806.1-2016，它本身就没有致癌性。
致癌的主要原因是烹饪过程中产生的“丙烯酰胺”，这是一种2A类致癌物（具有致癌风险的致癌物未经人体验证）。
它是怎么出现在空中煎锅里的？事实上只要富含碳水化合物，在120℃以上的温度下烹饪就会产生丙烯酰胺。蒸煮温度越高，蒸煮时间越长，“丙烯酰胺”含量越高。
我想你看到这里就会明白，“丙烯酰胺”会出现在空中煎锅的炸薯条上，就像“丙烯酰胺”会出现在油锅的炸薯条上一样。
更令人惊讶的是，深圳市消费者委员会对15片薯片进行了对比测试。许多薯片的丙烯酰胺含量超过欧盟设定的基准水平，一个非油炸薯片超过标准13倍，因此，空气炸锅≠“丙烯酰胺”制造商。
如何尽可能减少“丙烯酰胺”的含量？唯一的方法是尝试在120℃以上的温度下烹调富含碳水化合物的食物。
在使用空气煎锅的过程中，如果炸薯条被烧焦，烹饪时间应适当缩短，因为烘焙颜色越深，“丙烯酰胺”含量越高。
2、RO反渗透净水器净化的纯化水不存在。长期饮用对你的健康有害
虽然我们的自来水出厂时符合饮用标准，但在进入家庭之前，它通过各种管道流动，这必然会有二次污染的问题。因此，最好将自来水煮沸，不要直接饮用。为此，许多家庭都安装了反渗透净水器，以解决水质二次污染问题。
RO反渗透净化后的水基本上是纯H2O，水中杂质和微量元素极少。理论上，水质很好。
但是因为水中含有很多微量元素,互联网上有很多反对喝纯水的声音,，声称长期饮用纯净水会导致微量元素缺乏，并使血液呈酸性。
这其实是胡说八道。虽然水中含有一些有益的矿物质和微量元素，但科学研究表明，人体每天获得的99%的矿物质和微量元素来自食物，只减少1%的体重有什么错？
其次，饮用水的主要功能是补充身体水分，而不是营养。此外，中东和欧美发达国家饮用纯净水已有几十年的历史，纯净水的渗透率已经达到80%以上，但饮用纯净水没有人有问题。
最后，纯水会导致血液酸化。我们测试了矿泉水和纯净水的pH值。从测试结果来看，纯净水和矿泉水的pH值基本相同，没有理论认为纯净水的酸性更强。
低糖电饭煲不是为糖尿病患者设计的，也不能食用。
停留在早期的低糖电饭锅宣传页面上，你经常可以看到低糖电饭锅和糖尿病患者之间的健康联系。，后来，由于误导被迫调整，但在调整后的低糖电饭煲宣传页面上仍然可以看到，低糖的概念将匹配并引导老年人、孕妇和健身者。
科学证实，低糖电饭煲确实可以过滤掉米饭中的部分还原糖（原理是在蒸米饭的过程中过滤掉米汤，通过过滤掉的米汤带走部分糖）。然而，尽管低糖电饭煲可以通过排干米汤来去除米饭中的部分糖，但降低米饭中的糖含量可能不会降低人体的血糖！
因为当人体摄入含有葡萄糖和淀粉的食物时,不管多少,只要流入胃里,血糖就会升高,升高的程度可能不同,，所以没有糖尿病患者可以吃低糖蒸饭煲煮的饭。。
