牛蒡茶具有调节血糖血脂、降低胆固醇、补肾壮阳的功效。牛蒡茶含有牛蒡甙元是抗癌活性物质，适当的饮用牛蒡茶可以促进体内的Ｔ细胞增长速度，同时还能提升体内细胞的活力，对于维持和平衡免疫力具有重要作用，免疫力是人体预防和治疗癌症的最有力方法。
牛蒡茶的功效与作用
1、通经络活血化淤
牛蒡可以通十二经络，去除五脏恶气，有效调整女性经期紊乱，疏通由于久坐而导致的气滞等症状。
2、排毒健胃润汤
牛蒡茶具有促进胃肠蠕动加速毒素排泄的功能，对于便秘者是十分合适的，另外，牛蒡茶可以加速酒精在体内的代谢速度，从而缓解醉酒状态，减轻酒精对人体的持续刺激。
3、美容养颜
美容养颜也是牛蒡茶非常重要的功效之一，牛蒡茶含有丰富的营养物质，这些物质能够增加我们的皮肤细胞活性，增强抗氧化水平，使我们的皮肤更湿润有光泽。
4、提高免疫力
牛蒡茶还具有提升免疫力的功效，牛蒡茶里含有的多糖物能够加速身体的免疫细胞合成，对身体免疫力提升有很好的帮助，并增强身体的抗病能力，起到增强体质的效果。
饮用牛蒡茶注意事项
1、在服用牛蒡茶的时候一定要避免跟其他茶混合服用，泡发以后的茶片一定要吃掉，这样才能够保证效果最大化。
2、因为它本身可以帮助降血压，所以低血压患者要避免服用，当然也可以选择间歇服用。
3、在服用牛蒡茶的时候一定要避免吃辛辣食物，也不要有熬夜情况出现，因为熬夜也会导致上火问题出现。
