5′一呈味核苷酸二钠(5-呈味核苷酸二钠)

核苷酸类药物在抗癌、抗病毒、治疗心血管疾病、糖尿病、干扰诱导等方面具有独特的疗效。其次，食品添加剂(5 可以改善食品的品质、色、香、味。根据生产需要，可用于各种食品中。例如88%谷氨酸一钠、8%呈味核苷酸和4%柠檬酸。其他成分为谷氨酸一钠41%，风味核苷酸2%，水解动物蛋白56%，琥珀酸二钠1%。...

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