花生莲子粥的做法与功效(莲子粥花生粥做法大全)
花生粥的做法是将花生洗净，莲子用清水浸泡2小时，然后将莲子和花生放入有开水的锅中，再次煮沸，转小火煮40分钟，出锅前加适量冰糖即可。适当吃点花生莲子汤，可以增强人的记忆力，延缓衰老。
花生莲子粥的做法
做花生莲子粥，先将花生洗净，莲子用清水浸泡2小时，洗净。锅中加水烧开，然后放入花生和莲子。再次煮沸后转小火煮40分钟，再加入适量冰糖后出锅。
花生莲子粥的功效
1、抗老化
是抗衰老花生莲子粥的主要功效之一。花生和莲子含有一定的维生素E和锌，有助于增强人的记忆力，延缓衰老。
2、预防动脉硬化
花生含有大量不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。对人体健康很有帮助。