香干炒豆芽的做法(黄豆芽炒豆干怎么做好吃窍门)
1.豆芽洗净，葱姜切碎，肉切片。
2.在肉中加入少许生粉，搅拌均匀。
3.锅洗净，烧热，倒入适量油，放入花椒和八角炒香。
4.加入肉片，煎至变色。
5.肉片放一边，加一勺郫县豆瓣酱，红油炒。
6.用葱和姜翻炒。
7.炒豆芽至变色。
8.倒入适量的水，加入酱油和盐，拌匀。
9.用中火煮5分钟。
10.上菜后撒上葱花。
1.豆芽洗净，葱姜切碎，肉切片。
2.在肉中加入少许生粉，搅拌均匀。
3.锅洗净，烧热，倒入适量油，放入花椒和八角炒香。
4.加入肉片，煎至变色。
5.肉片放一边，加一勺郫县豆瓣酱，红油炒。
6.用葱和姜翻炒。
7.炒豆芽至变色。
8.倒入适量的水，加入酱油和盐，拌匀。
9.用中火煮5分钟。
10.上菜后撒上葱花。