秋葵焯水吗(秋葵怎样焯水才合适)

1.把锅放入热水中。如果想让秋葵在焯水后颜色不变,请等到锅里的水烧开后再加入秋葵。焯水后立即取出,并缩短焯水时间,以免黄秋葵变黄。
2.加入食用油和盐。烧开水后不要急着把秋葵放入锅中。焯水前,在锅中加入几滴食用油和少许盐,可以保持秋葵的酥脆和绿色。

1.把锅放入热水中。如果想让秋葵在焯水后颜色不变,请等到锅里的水烧开后再加入秋葵。焯水后立即取出,并缩短焯水时间,以免黄秋葵变黄。
2.加入食用油和盐。烧开水后不要急着把秋葵放入锅中。焯水前,在锅中加入几滴食用油和少许盐,可以保持秋葵的酥脆和绿色。