怎样腌咸菜好吃(咸菜怎么腌最好吃)

1.材料:盐500克、胡萝卜5根、嫩芹菜20根、大头菜1根、香菜5根。
2.芹菜去叶,洗净,切成段备用。
3.胡萝卜洗净切丝。
4.大头菜洗净,切成小块。
5.将所有材料放在一起,加入大粒盐,搅拌均匀。
6.将食材直接放入准备好的泡菜坛中,放置几天。

1.材料:盐500克、胡萝卜5根、嫩芹菜20根、大头菜1根、香菜5根。
2.芹菜去叶,洗净,切成段备用。
3.胡萝卜洗净切丝。
4.大头菜洗净,切成小块。
5.将所有材料放在一起,加入大粒盐,搅拌均匀。
6.将食材直接放入准备好的泡菜坛中,放置几天。