怎样把肉里面的签子弄出来(肉串签子制作工艺品)
1.材料：猪肉100克、鸡蛋1个、淀粉2勺、料酒1勺、盐1克、酱油1勺、糖10克、生抽1勺、蚝油1勺、十三香1克、豆腐干3块。
2.首先你需要把肉馅放入调料和鸡蛋中，顺时针搅拌。
3.然后把搅拌好的肉铺在豆腐干上，卷起来，放锅里蒸。
4.然后把锡纸和白糖放在锅里熏。
5.熏好后出锅，晾凉，切片，这样肉招牌就做好了。
1.材料：猪肉100克、鸡蛋1个、淀粉2勺、料酒1勺、盐1克、酱油1勺、糖10克、生抽1勺、蚝油1勺、十三香1克、豆腐干3块。
2.首先你需要把肉馅放入调料和鸡蛋中，顺时针搅拌。
3.然后把搅拌好的肉铺在豆腐干上，卷起来，放锅里蒸。
4.然后把锡纸和白糖放在锅里熏。
5.熏好后出锅，晾凉，切片，这样肉招牌就做好了。