羊骨头的炖制方法(羊骨头的炖羊骨头的家常做法)

1.羊骨500克,葱、姜、香菜、料酒各10克,胡椒粉、糖、桂皮、盐各5克。
2.羊骨头上的肉块下来,然后用冷水泡。浸泡的是肉里的血。
3.浸泡后,将羊骨放入沸水中煮十分钟,然后放入高压锅中。
4.放葱、姜、料酒、酱油、胡椒粉、糖、桂皮、盐适量,锅烧开后放香菜。

1.羊骨500克,葱、姜、香菜、料酒各10克,胡椒粉、糖、桂皮、盐各5克。
2.羊骨头上的肉块下来,然后用冷水泡。浸泡的是肉里的血。
3.浸泡后,将羊骨放入沸水中煮十分钟,然后放入高压锅中。
4.放葱、姜、料酒、酱油、胡椒粉、糖、桂皮、盐适量,锅烧开后放香菜。