怎么做炸酥肉的方法(炸酥肉应该怎么做)
1.材料：猪后腿300克，花椒粉适量，白酒1勺，鸡蛋1个，玉米淀粉3勺。
2、一块后腿肉，把肉切成条状。
3.加入所有调味料，搅拌均匀。炸酥肉。
4.煎至金黄色，捞出。油温升起来再炸，口感更脆。
5.将炸好的酥肉撒上花椒粉即可享用。
1.材料：猪后腿300克，花椒粉适量，白酒1勺，鸡蛋1个，玉米淀粉3勺。
2、一块后腿肉，把肉切成条状。
3.加入所有调味料，搅拌均匀。炸酥肉。
4.煎至金黄色，捞出。油温升起来再炸，口感更脆。
5.将炸好的酥肉撒上花椒粉即可享用。