扬州干拌面条哪家好吃(扬州哪里的干拌面最好吃)
1.材料：面条(生)200克，胡椒粉1半勺，猪油(板油)5克，香葱5克，虾仁酱油5克。
2、先配调料，虾仁酱油适量。
3.猪油适量。
4、花椒半勺，韭菜洗净切碎。
5.锅里烧热水，水多一点。水烧开后。
6.把面条扔到水盆里，不时用筷子搅拌。
7.水烧开后，加入一点冷水，等到再次沸腾。
8.将水倒入预先准备好的调味碗中，搅拌均匀。
1.材料：面条(生)200克，胡椒粉1半勺，猪油(板油)5克，香葱5克，虾仁酱油5克。
2、先配调料，虾仁酱油适量。
3.猪油适量。
4、花椒半勺，韭菜洗净切碎。
5.锅里烧热水，水多一点。水烧开后。
6.把面条扔到水盆里，不时用筷子搅拌。
7.水烧开后，加入一点冷水，等到再次沸腾。
8.将水倒入预先准备好的调味碗中，搅拌均匀。