鱼杀好后不洗放冰箱可以吗(蟮鱼杀了可以放冰箱冷冻保存吗?)

把杀好的鱼洗干净再放进冰箱，因为鱼杀了以后，上面会残留很多污物，不清洗容易滋生细菌。并且在清洗杀鱼后，最好在鱼的表面和腹部涂一些盐，这样可以让鱼保存的时间更长。

杀好的鱼放冰箱前要洗

将杀死的鱼清洗干净，然后放入冰箱。被杀死的鱼会在体内留下一些内脏或其他污物。如果不清洗干净直接放入冰箱，很可能会腐烂，冰箱会有难闻的气味。

虽然冰箱可以减缓细菌的繁殖速度，但是如果不彻底清洗，鱼还是会很容易变坏。因此，在将杀好的鱼放入冰箱之前，要将内脏和鱼鳃取出，冲洗干净。然后，在鱼的肚子上抹上少量的盐，然后把鱼放在冰箱里冷冻，这样鱼就不会长时间变质。

用冰箱储存鱼时，要用保鲜袋密封，这样可以防止鱼因鱼体水分蒸发而变干，失去新鲜度。同时也可以防止鱼在保存过程中与冰箱中的其他食物混合，防止其他食物或鱼的味道受到影响。

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