飞机上的正餐和小吃的区别为：食用次数不同、态度不同、食物定位不同等。具体如下：
一、食用次数不同：
1、正餐：正餐的食用次数为每天一次，是普通群众必备的刚需行为。
2、小吃：小吃的食用次数不定，由食客自行根据自身生活水平和能力决定。
二、态度不同：
1、正餐：正餐比较正式，人们一天中都比较忙碌，所以早餐和午餐都没时间认真吃只有到了晚上才回精心准备丰盛的晚餐。
2、小吃：小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色。
三、食物定位不同：
1、正餐：正餐的食物定位为健康、营养和果腹。
2、小吃：小吃的食物定位为美味、可口、有新鲜感。
