龙胆草具有清热燥湿、泻肝火，镇静抗炎，保肝抗过敏等功效。龙胆草可以使胆汁分泌增加，加速胃液的产生、增加食欲，促进消化道的分解和吸收，有很好的保护消化系统的功效。它还可以减轻肝脏细胞的坏死，对于肝有很好的保护作用。
龙胆草功效与作用
1、清热燥湿：龙胆草能治疗湿热黄疸、阴肿阴痒、带下、强中、湿疹瘙痒等症。
2、泻肝胆火：龙胆草能治疗胆囊炎、胆结石和病毒性肝炎等引起的黄疸、口苦、目赤、耳聋、胁痛等症。
3、祛火定风：龙胆草能治疗因发烧引起的惊风抽搐。
4、利水消湿：龙胆草主治目痛颈痛、两胁疼痛、湿热上亢等症。
5、驱虫消食：龙胆草能治疗小儿疳积、胃中伏热、时气温热、热泄下利、去肠中小虫、益肝胆气、止惊惕等症。
食用方法
龙胆草粥:将龙胆草、竹叶洗净后，用水煎取汁液．去渣后再加入大米中，一起煮成粥即可。
龙胆草禁忌
1、不可长期大量服用
如如果长期食用量过多的话，很有可能会使我们的消化功能减退，从而出现头痛、眩晕等症状，而且还不利于我们的肠胃健康。
2、脾胃虚寒证患者不可服用
龙胆草是属于寒性的食物，如果脾胃虚寒的患者食用后，很可能会加剧症状。腹胀、腹痛的症状也可能会加重。
3、阴虚内热者不可用
龙胆草是容易引起上火的，所以如果内热者服用之后，很有可能会出现上火会更加严重的现象。
