猪苓具有泻热止渴、治疟止泻、利水渗湿等功效，利水渗湿是猪苓最重要的功效，平时多用来治疗小便不利以及水肿、泄泻等病，另外对于淋浊和带下也有很好的治疗功效，食用猪苓时多以煎汤为主，食用量多在二到四钱之间。
猪苓的功效与作用
1、猪苓能抑制膀胱化学致癌,猪苓多糖可抗诱变，对多种肿瘤细胞均有抑制作用。
2、猪苓多糖具抗放射作用。
3、猪苓多糖对中毒性肝炎的肝脏有明显的保护作用。
4、以猪苓为主药的猪苓汤、五苓散均有利尿作用。
5、猪苓多糖有延缓衰老的作用。
6、猪苓提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用。
7、猪苓多糖具有增强机体免疫功能的作用，服用茯苓多糖可改善老年人的细胞免疫功能。
猪苓的禁忌和副作用
1、猪苓甘淡渗泄，利水作用较强，其性大燥易亡伤津液，故久服易损伤肾气，昏人眼目，故无水湿、肾虚者忌服。
2、脾虚甚者，恐其更泄元气，应慎用。
3、急性胃肠炎、急性细菌性痢疾患者忌用猪苓，因可加重脱水症状，并出现药物积蓄中毒。
4、阴液已伤者不宜使用。
5、有消化系统疾病者慎用。
6、过敏体质者慎用猪苓。
