柚子最主要的功效是：理气化痰、除痰润肺、补血健脾、清肠通便、美白减肥。柚子中含有丰富的果酸，能够帮助刺激胃肠粘膜，影响营养物质的吸收，帮助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子还含有特殊的氨基酸能够帮助抑制身体胰岛素的分泌，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪，经常吃柚子能够帮助减肥瘦身。
柚子功效与作用
1、促进伤口愈合
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等也有良好的辅助疗效。
2、降低血黏度、降血糖
柚子可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
3、预防脑中风
中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
4、助消化
柚子有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，还可以除痰止渴、理气散结。
5、促进胎儿生长发育
柚子还有增强体质的功效，可帮助身体吸收钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
食用柚子注意项
1、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
2、服避孕药的女性应忌食
柚子对避孕药的影响最为突出。
3、高血压患者
在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
