薏米红豆粥有健脾祛湿、清热泻火、利尿、解毒功效。薏米红豆粥热量是很低，而且富含铁，镁，维生素E，硒，璘等元素，具有养血益气的功能。喝红豆薏米粥的好处有很多，如果平时工作学习很费脑筋，还可以在红豆薏米里加上桂圆一起煮食，健脑安神，缓解湿热。
薏米红豆粥的功效
1、补血养气：
红豆薏米粥具有补血养气的作用，因此对于心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效。
2、解燥除热：
红豆薏米粥具有解燥除热功效，可以通过食用红豆薏米粥来达到消除红疹和痘痘。
3、祛除寒气：
红豆薏米粥具有去寒的作用，对于因体内有寒气而引起的感冒有食疗作用。
4、化痰止咳：
红豆薏米粥具有治疗咳嗽的作用，可以将梨切成丁，能够达到清肺、化痰、止咳的作用。
5、帮助睡眠：
红豆薏米粥具有安神养眠的作用，对治疗失眠很有帮助。
薏米红豆粥注意事项
1、孕妇禁吃：怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的。
2、消化能力差的人少吃：薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
3、不能当药吃：薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
4、汗少，便秘的人群不宜多吃。
5、经期女性避免食用：因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
