柠檬是生活中很常见的水果，但是很多人都不知道，它也是世界上最有药用价值的水果之一。生活中很多人用来泡水喝，那么柠檬用热水还是冷水泡？接下来一起来看看吧。
柠檬用热水还是冷水泡
用过热的开水或者是凉开水泡柠檬都不是最科学的做法。泡柠檬用温水最好，水温一般在60~70C比较合适。因为柠檬中的维生素C在高温下容易坏死，水温高会导致维生素C的损失，但柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下还是有一定耐热性的，只要不是开水，一般没那么容易损失。
柠檬泡水喝的功效
1.预防肾结石
柠檬中含有大量柠檬酸，它与钙结合后形成微溶于水的柠檬酸钙，有助于减少尿液中草酸钙、碳酸盐结石的形成。而且常喝柠檬水还能增加排尿，可以促进小的结石的排出，进而能够延缓结石增长的速度。
2.抗击皮肤衰老
柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。
3.美容养颜
柠檬泡水喝可以美容养颜是众所周知的秘密。这主要得益于其丰富的维生素C和柠檬酸。维生素C不仅能淡化色斑，防止色素沉着，还有助于促进胶原蛋白合成，使皮肤年轻有弹性。而柠檬酸不但能消除和防止色素在皮肤内沉着，还能软化皮肤角质层，使肌肤白皙有光泽。
4.提高免疫力
柠檬中富含维生素C，可以提高机体免疫力，有助于抵抗外来病原菌的入侵。感冒初期人群，饮用柠檬水可以缓解感冒症状，提高抗菌能力。
5.减肥塑身
柠檬泡水喝可以促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动，加快食物中蛋白质和脂质的消化，可以提高机体新陈代谢，还能降低血液中胆固醇的水平，在减肥方面有一定效果。
上面就是为大家介绍的柠檬用热水还是冷水泡相关知识，此外还介绍了柠檬泡水喝的功效，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
