杏子的营养丰富，味道酸甜可口，深受人们的欢迎。现在夏季也正是吃杏子的时候，那么，杏子是热性还是凉性的呢？下面我们就一起来了解一下这个问题吧。
杏子是热性还是凉性的
杏子的食物属性上，既不是热性也不是凉性，杏子是温性水果。杏子果肉中富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素以及矿物质，是营养素比较丰富的水果之一，而且杏子果肉里面的钾含量非常高，对心血管健康具有较强的防护作用，并且对增强身体机能和护肤具有良好效果。
从中医学的角度来看，杏子不热也不寒，适合任何人食用，在体质和属性方面不会引起任何的不适。只是因为偏温热性，所以吃多容易上火。而且，杏子有小毒，食用过多还可引起食物中毒，尤其是小孩不能多吃，超过一定量能致死。
杏子的功效与作用
1.美容养颜
杏子中含有十分丰富的营养成分，诸如维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老，保持肌肤的润滑弹性。所以女性朋友可以适量食用杏子哦。
2.止咳平喘
杏子再进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用，故而能够止咳平喘。
3.降低胆固醇
杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸。这两种物质均能够降低人体血液中的胆固醇比例，尤其对一些心脏功能欠缺的糖尿病患者来说是十分有帮助的。
4.减肥
杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖，而且杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。
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