杨梅不但是一种营养价值特别高的水果，它还能入药，药用价值也特别出色，可以治疗多种常见病。下面我们来详细了解一下杨梅的功效与作用吃法。
杨梅的功效与作用
1.减肥瘦身
杨梅的果肉中含有丰富的纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，帮助人体消化系统更好的消化，从而达到减肥瘦身的功效。
2.消炎止泻
杨梅含有多种天然的消炎成分，对人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌等多种致病菌，都有明显抑制和消除作用，平时人们出现立即腹痛和腹泻等疾病时，可以直接食用杨梅，就能让病情很快好转。
3.美容养颜
杨梅中含有大量的维生素C以及花青素成分，这些成分具有较强抗氧化性，食用后能清除机体废弃自由基，调节皮肤黑色素，从而能抑制和淡化皮肤色素、暗沉的产生，达到美容养颜的效果。
4.防癌抗癌
据科学研究表明，在杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有着很大的积极作用。并且在杨梅核中含有丰富的维生素B17，这是一种抗癌物质，对于癌症有真很好的抑制作用。
5.利水消肿
杨梅中含有杨梅素，能够加强肾脏的利尿功能，食用后能增加机体的水湿代谢，加速体内留滞水湿的排出，从而起到利水消肿的作用，能够有效的缓解身体浮肿现象。
杨梅的吃法
1.冰镇杨梅
将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。
2.盐渍杨梅
准备好杨梅和食盐，然后把杨梅洗干净之后，加入食盐腌制一下，时间要长一些，等到食盐逐渐侵入杨梅之中就可以吃了。
3.糖水杨梅
把新鲜杨梅洗净，将少量食用盐放在电饭锅中蒸熟，如再加入适量的冰糖，重新入锅，加热以后闷制一会儿，这时会有一些水分产生，取出以后吃杨梅喝糖水。
以上就是为大家介绍的杨梅的功效与作用吃法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
