西梅被人们称为加州梅，它肉质细嫩，滋味酸甜爽口，能为人体补充微量元素铁，钾和钙等多种营养成分，还能让人体吸收一些维生素和氨基酸，那么西梅的营养价值与功效与作用有哪些呢？下面为大家介绍。
西梅的营养价值
西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。其中微量元素和矿物质包括钾元素、铁元素、镁元素、钙元素、硼元素，另外西梅还含有维生素E和维生素C、叶酸等。
西梅的功效与作用
1.缓解便秘
西梅中含有丰富的植物纤维，这些植物纤维能够很好的促进肠道的蠕动，加速排便，能够很好的缓解便秘的症状。
2.排毒美容
西梅中含有的果胶和膳食纤维，能加快人体内宿便排出，并能阻止毒素在身体内淤积，而它含有的维生素和矿物质等营养成分，被人体吸收以后，还能滋养细嫩肌肤防止痘痘和痤疮生成。
3.降血压
西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，具有降压的作用，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助治疗高血压的作用。西梅还含有膳食纤维可以降低血中的胆固醇，达到降血压的效果。
4.预防骨质疏松
西梅中含有的微量元素钾、铜和硼以及钙等营养成分，都能促进骨骼发育，提高骨骼韧性，而且能增加骨密度，它能维持人体骨骼健康，也能预防骨关节疾病和骨质疏松。
5.增强免疫力
西梅含有丰富的纤维素、维生素、矿物质、微量元素等，含有的琥珀酸对金黄色葡萄球菌、卡他球菌以及伤寒、绿脓、变形、痢疾杆菌有抑制作用，因此食用西梅能够增强人体的免疫力。
看完上文的介绍后，相信大家对西梅的营养价值与功效与作用已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
