葡萄是一种很普通的水果，种类繁多，不但外观漂亮，味道鲜美，而且营养丰富，富含多种有益于身体的物质。那么，螃蟹可以和葡萄一起吃吗？葡萄的功效与作用是什么呢？下面让我们一起来了解一下吧。
螃蟹可以和葡萄一起吃。
螃蟹和葡萄是可以搭配吃的。不过要注意的是，螃蟹的可吃部位富含蛋白质，而葡萄中含有单宁酸，吃多了会影响到蛋白质的消化，从而降低蛋白质的营养价值。另外，柿子、山楂、茶叶、菠菜等也有单宁酸，这种情况一般不会导致严重的中毒，但是会导致上腹饱胀、疼痛、烧灼感等。
螃蟹是一种寒凉的食物，吃多了会导致腹痛、腹泻，尿酸高的人会有痛风。葡萄是一种含糖量很高的水果，具有帮助消化的功效，但是如果拉肚子之后又吃了葡萄，会加重肠胃的负担。
葡萄的功效与作用
1、延迟衰老：葡萄中富含维他命C和花青素，这两种成分都是抗氧化剂，能够有效的消除自由基，防止过氧化，降低细胞的损伤，延缓皮肤老化，改善皱纹，让人看上去更年轻。
2、升高血糖：葡萄是一种富含糖分的水果，它的主要成分是果糖，可以很好的被身体所吸收和利用。如果出现了低血糖，可以多吃一些葡萄，也可以多喝一些葡萄汁。
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