抗疲劳就是通过一些方法手段来抵消这种疲劳的感觉，从而使人感觉轻松有精神。疲劳是一种主观不适感觉，但客观上会在同等条件下，失去其完成原来所从事的正常活动或工作能力。那么，抗疲劳应该吃什么呢？下面就一起来看看抗疲劳吃什么好。
抗疲劳吃什么好
1、苦瓜
苦瓜不仅可以清心火，而且它的苦味能刺激人体分泌唾液，促进胃液分泌，恢复脾胃运化之功，增进食欲。中医认为，苦瓜味苦，可除邪热，解劳乏，清心明目。
2、蜂蜜
蜂蜜能较好地消除脑疲劳。每天早晚服未加工的蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
3、咖啡
咖啡中含有的咖啡因可加快呼吸频率与深度，同时加快肾上腺的分泌，会使得神经系统兴奋，从而消除疲劳。
4、牛肉
牛肉中富含蛋白质，多吃富含蛋白质的食物，可及时补充机体所消耗的能量，以达到抗疲劳的作用。
5、银耳
银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙等营养成分，银耳有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。
6、红枣
红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质。红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及失眠等症状均有一定疗效。
