西瓜中含有丰富的维生素，对人体有很大的益处，而且其中还含有番茄红素，具有抗氧化的功效，对人体的免疫力和延缓衰老都有很大的帮助。西瓜富含钾，对神经有舒缓肌肉、加强骨骼、关节的作用。那么，西瓜是酸性还是碱性食物？西瓜的禁忌有哪些？下面让我们一起来看看吧。
西瓜是碱性食物
西瓜属于碱性食物，富含水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素等，多吃一些碱性的食物，可以帮助我们维持血液的弱碱性，减少乳酸、尿素等酸性物质，同时也能阻止脂肪在管道内沉积，起到软化血管的作用。食品的酸碱度不能以味道来衡量，而要以其最后的代谢产物为依据。当代谢物中含有钙、镁、钾、钠等阳离子时，就是碱性食品。相反，含硫、磷含量高的食物为酸性食品，因此，醋和苹果虽然口味酸，但属于碱性食品。而西瓜是一种碱性食物，富含矿物质和各种维生素。经常食用碱性食物对身体非常有益。
西瓜的禁忌
孕妇的身体一般都比较虚弱，如果吃太多的西瓜会对脾胃造成伤害，所以最好不要在饭前和饭后多吃西瓜，因为西瓜中的水分会稀释消化液，如果在饭前和饭后吃，会对消化和吸收造成一定的影响。短期内不能吃太多的西瓜，因为会导致身体的水分增加，从而导致身体的生理容量大大超出了身体的承受能力。肾脏不完整者。肾脏对水分的调控能力会大打折扣，无法进行有效的排泄。这种情况下，患者的血液容量会迅速增加，最终导致心力衰竭。
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