孕妇可以吃开心果，但要适量。开心果中含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，这两种物质对于胎儿的发育非常有益，能够促进胎儿大脑的发育。开心果中含有叶酸和矿物质，它能辅助降低血脂、起到通便明目的作用。但开心果中的脂肪和糖分含量高，吃太多可能会引起孕妇身体不适。
孕妇可以吃开心果吗
孕妇在孕期可以吃开心果，开心果能够补充自身新陈代谢所需要的各种营养物质，而且也能够促进胎儿的生长发育。所以，孕妇偶尔吃开心果，对于调节平衡膳食，以及保持适当营养摄入有着重要作用。
但是，开心果当中往往含有大量的糖分、脂肪，如果过量摄入，会造成营养过剩或营养不均衡。所以，孕妇偶尔吃几个开心果是可以的，不要吃太多，以免加重胃肠道负担，严重的时候会引起恶心、呕吐等各种不适的感觉。
孕妇吃开心果的好处
1、保护心脏
开心果富含精氨酸，它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能帮助孕妇降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2、保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对孕妇保护视网膜也很有好处。
