荸荠、绿豆、苦瓜、雪梨、柚子、白萝卜、黄瓜、冬瓜、柚子、柿子这些食物都可以降火。绿豆具有清热、解毒、降火等多重功效，将绿豆熬至粥状后食用，是一种理想的解暑佳品。夏天时，可以适当的食用绿豆粥，能够迅速的调节上火体质，使身体恢复正常状态。另外，西瓜含有的水分特别多，对于下火有特别大的帮助。
火气大吃什么降火
1、荸荠
荸荠的口感清脆，其性味甘寒，吃荸荠虽然说可以达到降火的目的，但是不宜多吃，否则极易造成腹泻等不适。
2、苦瓜
苦瓜的降火功效是十分显著的，不论是清炒苦瓜或是苦瓜榨汁都具有较为清透的口感，是许多人所喜爱的蔬菜瓜果。
3、雪梨
雪梨具有生津止渴、清热降火的功效。将雪梨削皮后加入冰糖熬成汁饮用能够止咳化。
4、牛奶
牛奶在中医上属于是较寒性的食物。而且它里边还有大量的水分，可以有效的帮助补充营养，所以对于一些上火的人群，可以平时喝一些牛奶有助于败火。
5、草莓
草莓具有清暑解热的功能，而且它还能对于晚上的睡眠有特别大的帮助，是一个特别是一个既好吃又下火的水果。
6、大豆
大豆也有下火的作用，不仅如此，它里面还含有丰富的蛋白质，对于一些蛋白质比较缺乏的人也是特别适合的。
7、西红柿
西红柿也属于一种寒性食物，它对于降火的作用也是特别大的，尤其是西红柿用白砂糖拌起来，既好吃又下火。
8、柚子
柚子对于降火的作用也是特别大的，因为它里面含有的水分特别多。而且它里面含有丰富的维生素，对于皮肤也是好处特别多的。
身体火气旺是什么原因
1、平时情绪波动、压力过大、中暑以及烟、酒过量摄入，进食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激之品。
2、羊肉、牛肉、肥肉这类肥腻之品吃得过多。
3、作息时间不规律，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致上火的重要原因。
