石榴皮具有止泻、杀虫的作用，它能使肠黏膜收敛，减少分泌物，对于腹泻、痢疾等疾病有很好的的治疗作用；石榴皮还具有抑菌的作用，它对伤寒杆菌、痢疾杆菌有明显的抑制作用，对于伤口的愈合有促进作用。石榴皮中含有多酚类物质，它能清除自由基，从而起到抗氧化的作用。
石榴皮的作用与功效
1、抗菌作用
石榴皮对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、脑膜炎双球菌、幽门螺旋菌、淋球菌、各种痢疾杆菌等均有不同程度的抑制作用，其中又以对伤寒杆菌、志贺氏痢疾杆菌作用最强。
2、抗病毒作用
石榴皮鞣质是抗疱疹病毒的有效成分，它不仅能抑制病毒在细胞内的增殖，还有直接杀灭病毒和阻止其吸附细胞的作用。石榴皮煎剂对甲型PR8株流感病毒有抑制作用。石榴皮煎剂对甲型PR8株流感病毒有抑制作用。
3、驱虫作用
石榴皮煎剂有驱绦虫作用，有效成分为石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等。其机制系作用于绦虫的肌肉，使其持续收缩。
4、止血作用
石榴皮晒干研磨，有很好的止血效果，泡水洗眼的话，也有名目的效果。
5、预防心血管疾病
石榴含有强力抗氧化剂，可以起到延缓衰老，预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。
