佩兰属化湿药，有发汗解暑、消炎杀菌、提神醒脑和开脾健胃等功效。其次对于贫血、产后元气大伤女性还有调气生血的作用，长期食用可以促进元气恢复。除此之外佩兰还能减少口臭，改善肝胃，促进胃部消化，加速废物排泄的作用。并且佩兰属于温性药品，对身体的影响较小，日常可以放心食用。
适宜与佩兰搭配的药物
1、配砂仁，佩兰气味芳香，功专清肺开胃，化湿悦脾，理气之功为胜；砂仁香浓气浊，燥湿之性较强，有化湿醒脾，行气宽中，安胎之效。两药配伍，芳香悦脾，可用治湿阻气郁，恶心呕吐，食欲不振，胸腹胀满，胎动不安等症。
2、配木香，佩兰气味清香，芳香化湿，重在醒脾气。木香气味芳香，行气止痛，尤善宣散上下一切寒凝气滞。两药配伍，芳香行气。治疗湿阻气滞，胃脘胀闷，腹胀肠鸣，吐泻，痢疾。
3、配泽兰，佩兰芳香化浊，解暑和中；泽兰活血行气解郁，通经行水，两药配伍，一气一血，芳香化浊，活血利水而消肿，对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀，跌打损伤之红肿作痛均有效。
食用佩兰注意事项
1、孕妇不宜食用佩兰，盲目食用，可能对胎儿造成不利的影响。
2、肾虚、脾虚的人也不建议食用佩兰。
3、佩兰不可长期食用，一般最长期限不得超过3个月，不然可能对身体造成不利的影响。
4、如食用佩兰后出现过敏现象，应停止食用。
