绿茶具有降血脂、降胆固醇、促进消化、增强血管弹性、防止心脑血管疾病和抑制细菌的功效。绿茶还有有美容护肤的功效，因为茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。另外，绿茶还有利尿解乏、降脂助消化的作用。
绿茶的功效与作用
1、减肥
绿茶中茶多酚、儿茶素和维生素C的综合作用，能促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂和胆固醇。
2、预防心脑血管疾病
绿茶中还含有茶甘宁，这种物质可以增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。
3、延缓老化
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性和清除自由基。所以，经常喝绿茶，能起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中的单宁酸有杀菌作用，可以防止食物残渣繁殖细菌。因此，经常喝绿茶可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果你有细菌引起的急性腹泻，可以喝绿茶来缓解消化不良。
6、预防癌症
绿茶中茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E，茶叶中的无机抗癌元素主要包括硒、钼、锰、锗等。
7、降低胆固醇
绿茶可以预防和治疗心血管疾病。茶叶中的维生素C具有减少胆固醇在血管壁的沉积和排出胆固醇的作用。
绿茶禁忌事项
1、绿茶不宜泡得太浓和隔夜饮用。
2、孕妇和体寒、过敏体质者不宜饮用。
3、像神经衰弱、失眠人群，还有肝肾功能不全者禁止饮用。
