三七粉是很重要的一位中药材，有清脂美白、去斑等功效。三七粉可以扩张血管，降低血液粘稠度，具有活血的作用；三七粉可以生吃也可以熟吃，生吃可以用牛奶或者温水冲泡，适合有血压、血脂高的人群；熟吃可以用来煲汤，适合于需要补血、提高免疫力、缓解贫血的人群。
食用禁忌
1、孕妇禁用，三七有活血活功效，孕早服用三七，过度活血，不利于安胎。
2、儿童慎用，儿童身体未发育完全，不宜服用三七，如果一定要使用三七，请在医生指导下使用。
3、经期禁用，女性经期吃三七，容易导致经血过多和经期延长。
4、适量服用，三七粉内服每天不要超过10克，一次不要超过3克。
5、过敏禁用，对三七过敏人群请勿服用。
6、首遵医嘱，用三七治病时，勿自行服用，请在医生指导下使用。特别是内出血患者，如果用量不当，会加重出血状况。
7、月经期间禁食，三七粉除了有补血的作用之外，它同时还兼具了活血化瘀的功效，如果在月经期间服用三七粉，有可能导致血量异常。
适用人群
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
3、经常坐着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
